Levedo de cerveja ou levedura de cerveja como também é chamado, é um fermento natural obtido através da fermentação da cevada.
É um superalimento famoso por sua riqueza nutricional, especialmente de vitaminas do complexo B como a B1, B2, B3, B5, B9, B6 e B12, apresentando também minerais como o cobre e ferro e proteínas e fibras alimentares.
Além disto, possui selênio, que é um incrivel antioxidante para o corpo e ajuda a proteger as membranas celulares contra os radicais livres.
Entre os benefícios estão:
Adultos: 2 a 3 comprimidos, 3 vezes ao dia.
Crianças: 1 a 2 comprimidos, 3 vezes ao dia.
Atletas: até 10 comprimidos ao dia. Ingerir com líquido.
Ingredientes:
Levedura de cerveja, espessante celulose microcristalina e lubrificante silicato de magnésio.
CONTÉM GLÚTEN.
Autorização de funcionamento pelo Ministério da Saúde: 6.2234-1.
O Ministério da Saúde adverte: Não existem evidências científicas comprovadas de que este alimento previna, trate ou cure doenças.
Porção de 10 Comprimidos | ||
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor Energético | 16 kcal = 67kj | 1% |
Carboidratos | 2,0g | 1% |
Proteínas | 2,0g | 3% |
Fibra Alimentar | 1,4g | 6% |
Vitamina B1 | 0,33mg | 28%** |
Vitamina B2 | 0,03mg | 2%** |
Vitamina B3 | 5,0mg | 31%** |
Vitamina B5 | 0,12mg | 2%** |
Vitamina B6 | 0,03mg | 2%** |
Vitamina B9 | 5,0mg | 1%** |
Vitamina B12 | 2,4mcg | 100%** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
(**)% de ingestão diária recomendada (IDR) pelo Ministério da Saúde. |
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